Territorio, prodotti, cultura, turismo. Dal mare alla
Murgia, viaggiando per trulli ed uliveti secolari, scrigni di storia di un
magico angolo di Puglia.
Dopo l’ottimo risultato ottenuto l’anno scorso, il Gal Fior d’Olivi torna ad Agri@tour, il Salone Nazionale
dell’Agriturismo e dell’Agricoltura Multifunzionale giunto alla tredicesima
edizione, in programma ad Arezzo in questo fine settimana.
Il Gruppo di Azione Locale di Bitonto, Giovinazzo e Terlizzi, reduce dalla
fruttuosa ed ottima esperienza di Fiera
Cavalli a Verona,in sinergia con il Gal Terre di Murgia, il Gal Conca Barese, il Gal Sud
Est Bareseed il Gal Valle d’Itria,
parteciperà all’evento promuovendo il territorio di Bitonto, Giovinazzo e Terlizzi nella manifestazione più importante
del settore agrituristico a livello nazionale. Squadra che vince non si cambia,
dunque, anzi si rafforza.
Ricchissimo il programma di promozione
preparato per l’occasione.
Innanzitutto, all’interno dello spazio dei Gruppi di Azione Locali pugliesi,
saranno protagonisti gli agriturismi, le masserie ed i produttori finanziati in
questa programmazione (hanno accolto l’invito a partecipare all’evento Villa
Cappelli, l’Agriturismo Donna Nora, la masseria didattica Lama Balice, Tipico
di Puglia), che avranno la possibilità di far degustare le proprie
eccellenze (olio extravergine d’oliva,prodotti sott’olio, bruschette, taralli,
olive, pasta, conserve, pane, etc).
Contestualmente, nello spazio show cooking all’interno dello stand dei Gal
Pugliesi, i visitatori potranno partecipare attivamente a degustazioni guidate
e laboratori per scoprire le ricchezze enogastronomiche del territorio.
A rappresentare Bitonto, Giovinazzo e Terlizzi ci saranno gli chef Francesco Pugliese, Presidente
dell’Associazione Ristoratori, albergatori e commercianti Giovinazzo, e Steven Crutchfield di Villa Cappelli,
che proveranno anche, a suon di piatti tipici, a battere la concorrenza delle
altre regioni d’Italia nel Campionato di cucina contadina.
Il Gal Fior d’Olivi, in collaborazione con l’Agenzia Dimmiquando, incontrerà, nelle
giornate di venerdì e sabato, numerosi tour operator internazionali per
promuovere i pacchetti turistici legati ad arte, ruralità, enogastronomia.
Questo fulgido esempio di rete tra imprese, ristoratori, strutture
ricettive del territorio, divenuta buona prassi a livello nazionale, sarà
protagonista, sabato 15, anche di un workshop organizzato dalla Rete Rurale
Nazionale e dall’E.a.r.t.h. Academy.
“Il nostro GAL sta promuovendo,
attraverso i suoi interventi, un modello di sviluppo dell’area integrata con una nuova cultura che
concepisce il territorio come il risultato di un vincente equilibrio tra
crescita economica, rispetto dell’ambiente, protezione delle proprie radici,
promozione degli individui, qualità della vita, valorizzazione delle risorse”,spiega il Presidente Nicola Mercurio.
“A Verona siamo entrati in punta di piedi
in un mondo, come quello legato ai cavalli, che a livello turistico rappresenta
una nicchia di cui dobbiamo assolutamente far parte – continua il
Presidente Mercurio -. Essere riusciti a
piazzare la nostra offerta turistica legata alla ruralità, all’enogastronomia
ed al mondo equestre prima alla TTI di Rimini e poi a Fiera Cavalli, oltre a
rappresentare una svolta storica per il nostro territorio, è un motivo
d’orgoglio perché corona il grande lavoro svolto dallo staff e dal Consiglio di
Amministrazione del Gal Fior d’Olivi in questi anni”.
“Questi risultati,
assolutamente impensabili fino a qualche tempo fa, che trasformano Bitonto,
Giovinazzo e Terlizzi da zone di passaggio a mete di destinazione, sono stati
possibili solo grazie alla “rete” tra Gal, amministrazioni pubbliche ed
imprese, che ci sta permettendo di raccogliere consensi a livello nazionale
ed internazionale, visto il grande interesse dei buyers stranieri verso la
nostra offerta turistica”, conclude Mercurio.