A scuola si scopre, si osserva, si gioca, si
canta la natura, la terra e l’ambiente. Il 10 aprile si è concluso il Progetto
organizzato dalla Scuola dell’Infanzia “ P. Togliatti”, dell’Istituto
comprensivo Modugno-Rutigliano, che con la collaborazione della Coldirettti di
Bitonto ha impartito “lezioni di orto”.
Nel mese di dicembre
con l’aiuto di esperti della Coldiretti di Bitonto, Rag. Arcangelo Mattia, Dr.
Luigi Nigro e del Sig. Giuseppe Calò, i piccoli alunni avevano imparato, in un
primo momento a riconoscere le essenze delle piante aromatiche e quelle da
ortaggi, le tecniche di piantumazione e i cicli di crescita e successivamente a
mettere in pratica quanto appreso, poiché si era trattato di una esperienza
sensoriale.
Durante questi mesi di
attesa gli alunni della suddetta Scuola dell’Infanzia hanno osservato giorno
per giorno la crescita delle piantine e il loro evolversi.
Con l’arrivo della
primavera giunge il momento di raccogliere i frutti.
In quell’ ”Angolo Verde” gli esperti della
Coldiretti e i bambini, che nell’occasione hanno “fatto finta di…” essere
contadini, con abbigliamento in stile, hanno creato una rappresentazione della
vita di campagna.
Gli stessi con guanti
e attrezzi si sono divertiti nella raccolta. Nel frattempo era stata allestita
una bancarella tipica con casse e cesti di legno piene degli ortaggi raccolti: rucola,
cicoria, insalata, finocchi, broccoli, cipolle. I bambini hanno potuto assaporare
e gustare a scuola con le loro insegnanti alcune delle verdure che sono state
utilizzate per la preparazione di insalate e bruschette.
Si è conclusa dunque,
questa esperienza positiva per il bambino dove è stato messo in risalto il
piacere sensoriale, l’educazione alimentare e la rivalorizzazione dell’orto
familiare , dando ancora una volta un significato importante al progetto
curricolare “Il piacere di essere bambino”. Attraverso questa esperienza sia
ludica che di osservazione diretta, i bambini hanno acquisito competenze sia
scientifiche che lessicali a conferma di quanto sia importante l’esperienza vissuta
concretamente per i bambini di 3, 4 e 5 anni.
Le docenti della Scuola dell’Infanzia
Togliatti ringraziano, la Coldiretti Bitonto per l’impegno dimostrato e quanti
hanno permesso la realizzazione dell’esperienza ben riuscita dal punto di vista
sia didattico che formativo.