Valorizzazione dei prodotti di eccellenza.
Arriva il piano della Provincia di Bari.
Da via Spalato hanno illustrato, ai
sindaci e ai rappresentanti del Gruppo d’azione locale (Gal) e Gruppi di azione
costiera (Gac), “De.Co: denominazioni comunali per la valorizzazione dei
prodotti di eccellenza dei Comuni della provincia di Bari”. Il progetto,
di cui nei giorni scorsi si sono messe e mosse soltanto le basi, ha l’ambizione
di tutelare i prodotti tipici e caratteristici dei Comuni baresi (che dovranno
preparare delibere di giunte e poi avere il via libera dai Consigli) attraverso
una sorta di denominazione protetta, che li differenzi dalle imitazioni.
L’iniziativa, promossa in collaborazione con l’associazione “Movimento diritti
civili di Puglia”, non sarà settoriale e specifica, ma riguarderà tutti i
prodotti.
«Le Deco sono un marchio di qualità che
legano un prodotto al proprio luogo di origine e rappresentano un efficace
strumento di promozione dell’immagine di un Comune – afferma il presidente Francesco Schittulli
– e la Provincia di Bari, ente preposto al coordinamento e al supporto di
azioni di sviluppo del territorio, mira ad avviare iniziative concrete
fra i Sindaci per l’adozione di tali certificazioni».
