Con 5836 pizze in 12 ore è stato superato il record mondiale di Chiasso.
A portare a casa l’impresa, 40 pizzaioli pugliesi dell’APQ (Associazione Pizzaioli Qualificati), tra cui quattro bitontini.
Sono Alessandro Pastoressa, presidente dell’AQP, Damiano Cataldi, Stefano Aruanno e Rosa Carione, unica donna del gruppo.
Le quasi seimila pizze sono state realizzate e sfornate domenica 4 settembre, in una sfida che si è tenuta a Martina Franca.
“Domenica abbiamo raggiunto un grande traguardo, anche se per noi Dell’APQ è soli l’inizio“, commenta soddisfatto il presidente Pastoressa, guardando già alle prossime avventure.