L’appuntamento è di quelli prestigiosi, in grado di mettere in mostra il meglio della gastronomia italiana, dalla terra alla tavola, ripercorrendo storia e origine di ogni prodotto.
E, in questo contesto, un ruolo determinante svolge la Puglia con le sue tipicità di altissima qualità.
È per questa ragione che il Gal Fior d’Olivi, in sinergia con gli altri Gal partner del progetto di cooperazione transnazionale “Tei.Net”, da oggi e sino a domenica 31, è a Nizza per “L’Italie à Table”, vero e proprio Salone del gusto in cui far convergere le tante eccellenze enogastronomiche che caratterizzano i Comuni di Bitonto, Giovinazzo e Terlizzi.
L’ennesima vetrina importante, dunque, per gli operatori locali pronti a conquistare le tavole francesi con quanto di meglio l’enogastronomia ha da offrire.