Mi chiamo Manuela e sono
un’istruttrice di yoga con una grande passione per la cucina, in particolare
quella sana e naturale, fatta di ingredienti genuini, con pochi grassi e pochi
zuccheri.
Questa forte passione mi ha spinta 3 anni fa ad aprire un blog sulla
piattaforma Giallo Zafferano, Green food
& cake –la cucina della salute-, questo il nome del blog.
L’idea è quella di raccontare il mio modo di cucinare
in maniera sana ma con gusto e fantasia. La mia filosofia? Più ricette sane
meno ricette mediche!
Nella mia rubrica “La
cucina della salute” troverete tante ricette facili e veloci da realizzare,
dall’antipasto al “dolce poco dolce” passando per finger food e rivisitazioni
della classica “ricetta della nonna”.
Il primo appuntamento a Luglio con una ricetta
fresca e leggera!