“Olio in fiera” è il titolo dell’incontro in programma lunedì 31 marzo, alle ore 17, nell’Auditorium dell’Istituto d’Istruzione Secondaria Superiore “De Gemmis” a Bitonto (nuova sede in largo Rodari) nell’ambito dell’iniziativa “Incontri Scuola-Territorio”.
Gli studenti della sezione “agrario” di Terlizzi e della sezione “commerciale” di Bitonto discuteranno delle fiere come strumento di valorizzazione e promozione dell’olio extravergine di oliva con i produttori locali, che hanno partecipato di recente a Trieste alla fiera internazionale “Olio Capitale”.
L’iniziativa, promossa dall’Istituto in collaborazione con il Comune di Bitonto, l’Associazione nazionale “Città dell’Olio” e il GAL “Fior d’Olivi”, registra la partecipazione di otto aziende (“Feudo dei Verità”, “Cuonzo Franco”, “Dellorusso Francesca”, “Murgolo Michele”, “Rizzi Pasquale”, “Mitolo Nicola”, “Al Cantagallo” e “Tipico di Puglia”), che avranno la possibilità di raccontare la loro esperienza e confrontarsi con gli studenti sulle strategie di marketing nel settore agroalimentare. Insieme ai rappresentanti delle aziende, all’incontro prenderanno parte l’assessore all’agricoltura, Domenico Incantalupo (coordinatore regionale dell’Associazione “Città dell’Olio”), l’assessore alla pubblica istruzione, Vito Masciale, l’assessore al marketing territoriale, Rino Mangini, e il presidente del Gal “Fior d’Olivi, Nicola Mercurio.