È dedicato alle aziende olivicole e agroalimentari di prodotti tipici dei territori di Bitonto, Giovinazzo e Terlizzi l’incontro tecnico-operativo in vista di “Olio Capitale” in programma oggi alle 18.30 nella sede del GAL Fior d’Olivi in via M. Sarcone n. 102 a Terlizzi.
La nona edizione della manifestazione fieristica internazionale, dedicata agli oli extravergini tipici e di qualità, si svolgerà a Trieste dal 7 al 10 marzo 2015.
Insieme all’olio, nell’anno dell’Expo, grande spazio sarà riservato alla promozione delle eccellenze gastronomiche dei territori delle Città dell’Olio.
Opportunità e dettagli operativi della partecipazione alla fiera triestina saranno illustrati alle aziende locali interessate dal coordinatore regionale dell’Associazione nazionale Città dell’Olio, Domenico Incantalupo, dal presidente del Gal Fior d’Olivi, Nicola Mercurio, dall’assessore al marketing territoriale del Comune di Bitonto, Rino Mangini, dall’assessore all’agricoltura del Comune di Terlizzi, Raffaele Cataldi, e dall’assessore alle attività produttive del Comune di Giovinazzo, Salvatore Stallone.
La partecipazione dei territori di Bitonto, Giovinazzo e Terlizzi a “Olio Capitale” sarà coordinata dal Gal dei tre comuni.