Alla scoperta dell’oro bitontino. Gli alunni della “Fornelli” in visita al frantoio

Le classi 4° C/D del 1° C.D. “N. Fornelli” hanno apprezzato e degustato il nostro oro bitontino, conosciuto in tutto il mondo per le sue proprietà organolettiche. Il giorno 6 novembre 2023, tutti gli alunni hanno potuto osservare presso il frantoio Minenna le fasi tipiche del percorso che inizia con la raccolta delle olive, in seguito con la produzione e degustazione dell’olio. Il giorno 20 novembre 2023 la dott.ssa Achille Maria Carmela, con l’assessore professor Francesco Brandi, hanno dato la possibilità ai nostri alunni di degustare le varie tipologie di olio. Un sentito ringraziamento è rivolto alla nostra Dirigente, prof.ssa Anita Amoia, all’assessore prof. Francesco Brandi, alla dott.ssa Maria Carmela Achille e alla disponibilità del frantoio Minenna.