L’ Assessorato comunale all’Agricoltura chiama a raccolta le aziende olivicole e agroalimentari del territorio per promuoverne la partecipazione alla quindicesima edizione del salone degli oli extravergini tipici e di qualità “Olio Capitale”, in programma a Trieste dal 10 al 12 marzo 2023.
La manifestazione fieristica internazionale, dedicata alla cultura dell’olio di qualità e ospitato nella sede della stazione marittima del capoluogo friulano, è organizzata dall’Azienda Speciale della Camera di Commercio di Trieste in collaborazione con l’Associazione Nazionale “Città dell’Olio”, di cui è socio il Comune di Bitonto.
Ad affiancare “Olio Capitale” anche “innOlio”, salone dell’innovazione nella filiera olivicola.
Informazioni e dettagli sui due importanti eventi fieristici saranno illustrati nel corso di un incontro pubblico in programma martedì 20 dicembre alle ore 18 nella Sala degli Specchi a Palazzo di Città, al quale parteciperanno per l’Associazione “Città dell’Olio” il coordinatore regionale, Cesareo Troia, e il segretario del coordinamento regionale, Vanni Sansonetti. Con loro ci saranno il sindaco di Bitonto, Francesco Paolo Ricci, l’assessore all’agricoltura del Comune di Bitonto, Francesco Brandi, e l’assessora all’agricoltura del Comune di Ruvo di Puglia, Luciana Di Bisceglie.