Cucina con Angela

(Rubrica a cura di Angela Masciale) Ben ritrovati al nostro consueto “dolce” appuntamento. Questa ricetta ha a che fare molto...

di Angela Masciale Le carote sia all’interno dell’impasto che come decorazione di questi golosissimi muffin, mi hanno fatto venire in...

Non saprei in che periodo catalogarla questa ricetta. Avevo pensato al carnevale, ma penso sia ormai troppo tardi, temo siano...

di Angela Masciale Siamo alla vigilia della festa più “zuccherosa” di tutto l’anno. Cuori e cioccolatini si sprecheranno in questo...

La fama di questo dolce lo precede. Semplice, dal gusto rassicurante e con quell’elemento “crunch” che rende tutto più rustico....

Bianco e nero, luci ed ombre, angeli e demoni. In ogni situazione, in ogni ambito delle nostre vite ci imbattiamo...

Non potevo non inserire tra i dolci natalizi, le cartellate. Chi è pugliese - nello specifico bitontino - le conosce...

“A Natale si è tutti più buoni…” Ma chi l’ha detto? Ma quando mai?!?! Paradossalmente in questo periodo dell’anno ci...

Le coccole: c’è chi sa come farle, chi non ne ha mai ricevute, chi le considera superflue o sopravvalutate, c’è...

Di questo dolce, tempo fa, ne ho realizzato la versione più conosciuta, quella con la crema spalmabile alle nocciole e,...