Si presenta questa sera, a Bitonto, il programma della terza edizione del progetto “Impariamo a mangiare sano”, realizzato dal Comune di Bitonto in collaborazione con Regione Puglia e Masseria Lama Balice. Alle 18, nella Sala degli Specchi di Palazzo Gentile, saranno svelati i dettagli e le novità della nuova edizione, che promette di consolidare e ampliare il successo ottenuto in due anni di laboratori, masserie didattiche e attività per bambini e genitori.
Grazie all’interesse suscitato e ai risultati delle prime due edizioni, il progetto è stato rinnovato, per accogliere seconde e terze classi delle scuole primarie di Bitonto, Palombaio e Mariotto. L’obiettivo è di educare i ragazzi all’importanza di un’alimentazione sana e consapevole, valorizzando le tipicità agroalimentari pugliesi e favorendo il consumo di prodotti locali e stagionali.
Interverranno Francesco Paolo Ricci, sindaco di Bitonto; Francesco Brandi, assessore all’Istruzione; Grazia Capaldi, funzionaria della Pubblica Istruzione; Alessandro Saracino, executive chef; Rossella Elia, agronoma; Ester Martiradonna, nutrizionista; Francesca Scoppio, psicologa.
“Impariamo a mangiare sano” è cofinanziato dalla Regione Puglia, nell’ambito del Programma di promozione dei prodotti agroalimentari pugliesi di qualità, Annualità 2024-2026 – Assessorato Agricoltura, Industria Agroalimentare, Risorse Agroalimentari, Riforma Fondiaria, Caccia e Pesca, Foresta.
Nelle prime due edizioni, i giovanissimi partecipanti hanno avuto l’opportunità di conoscere da vicino olio d’oliva, pane, ortaggi, frutta e l’ambiente da cui questi prodotti nascono, con un focus speciale sulle risorse naturali e storiche di Lama Balice e laboratori in grado di offrire un’esperienza ancora più completa e coinvolgente.
“Impariamo a mangiare sano” punta a consolidare un percorso educativo che coinvolga tutta la comunità nella promozione di abitudini alimentari salutari, nel rispetto dell’ambiente. Le scuole coinvolte nel progetto sono: I° Circolo Didattico Statale N. Fornelli, Istituto Comprensivo “Caiati – Don Tonino Bello”, Istituto Comprensivo “Modugno – Rutigliano – Rogadeo”, Istituto Comprensivo “Sylos – Don Milani”, Istituto Comprensivo Statale “Vito Felice Cassano – Anna De Renzio”; Istituto Sacro Cuore Bitonto.
