Che Bitonto
sia ormai una città che mira in alto, lo si può intuire dalle mega manifestazioni
che hanno animato piazza Cavour in questi giorni.
Ma che
addirittura pur di far credere di essere in una capitale europea si conceda il
“fuso” orario forse è un po’ esagerato, visto che di fuso a Bitonto c’è già
troppo.
Ebbene,
mentre nello spazio antistante la chiesa di San Gaetano si navigava tra stand profumati
d’olio di oliva, ospiti d’eccezione e sindaci di tutta Italia, qualcuno ha
dimenticato di mettere in regola il big ben cittadino.
Mentre,
infatti, i fornelli dello chef Emanuele Natalizio & Co. sembravano suonare
un valzer per le nostre papille gustative, nemmeno la Paladina dei bitontini,
la sovrastante Immacolata, è riuscita a far funzionare come dovrebbe il
marchingegno che dovrebbe scandire le ore della nostra vita.
Dunque, quando lo aggiustiamo?
